Na życzenie ....:)
Jabłecznik ...............    

 

Składniki;
- 4 szklanki mąki 
- 1 szklanka cukru 
- 5 jajek (1 całe i 4 żółtka) 
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia 
- 1 łyżeczka cukru waniliowego 
- jabłka 

Przygotowanie : 

Mąkę razem z jajkami ugnieść,a potem dodać pozostałe składniki. Ciasto nie zlepi się od razu lecz trzeba mieć do niego cierpliwość. Gdy będziesz ugniatać je ponad 25 minut, a ono się nie zlepi trzeba dodać jeszcze jedno jajko . Gdy ciasto będzie już spójne możesz zacząć je wałkować lecz nie a cienko ( zostaw około jedną czwartą ciasta na wierzch ) . Ciasto powinno mieć mniej więcej 1-2 cm. Rozłóż  je na blaszce. Potem na ciasto połóż jabłka które wcześniej trzeba obrać z skórki, i podgotować z szczyptą cynamonu potem połóż je na sitko aby przeschły. na koniec do ciasta które zostawiłeś dodaj gdzieś dwie łyżeczki mąki a następnie zetrzyj je na tarce i posyp nim ciasto. Następnie włóż ciasto do piekarnika i piecz je przez około 1 godzinę w 170 stopniach. I to koniec ! 

SMACZNEGO